エンジェルケーキ型を使って

先週、ちょっと安くエンジェルケーキ型(直径18cm)が購入出来たので、さっそく使ってパンを作りました。

分割して丸めた生地を型に入れて焼くだけでこんなに可愛らしい形のパンが出来上がりました*:.。☆..。.(´∀`人)
e0190252_044367.jpg



冷蔵庫の中のモノも消費していきたかったので今日は擦りおろしたニンジンを入れて作りました。
そして水分はヨーグルト♪

生地はほんのりキイロ。。。
e0190252_045449.jpg

いつも作るニンジンのパンはもっちもちなんだけど、今回はヨーグルトを入れたからかな・・・
歯切れが良くさっぱりした味でした。ニンジンの味は全くなし(´゚艸゚)∴ブッ

でもそれが狙いなのです( ̄ー+ ̄)キラーン

我が家には若干1名、ニンジンが苦手な人がいるので、ニンジンっぽくならない方が都合が良いのです。。。

如何にニンジンっぽさを出さずにニンジンを美味しく調理するか・・・私の永遠のテーマである(´゚艸゚)∴ブッ
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by michimichita | 2009-11-26 10:14 | パン作り


食綴りになってますのぉ


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