パンドミ〜

今日はパン教室に行ってきんたんだけど。

講習内容はパンドミ。

実は先月の教室でパンドミは教わったんだけど、あまりにも美味しくて*:.。☆..。.(´∀`人)
復習も兼ねて再び参加してきました(笑)

自分が捏ねた生地が徐々に膨らむ過程を見て行くのはホントに愛おしいです(´゚艸゚)∴ブッ
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パンドミは1次発酵に時間がかかるので、参加したみんなと共同でプチパンも作らせてもらい、それを試食しました〜

苦手なクープ(; ̄Д ̄)

まだ綺麗に開かない。
クープを綺麗に入れられるようになるには、まだまだ経験と時間がかかりますショボーン━━(´・ω・`)━━。
でも、めげずにやりまーす。
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先生のお手製スープと無花果ジャムで試食♪
どちらも美味しかったのよ〜いつもアイデアいっぱいの試食で、引き出しが少ない私にはとても勉強になります。。。

パン教室なのに、料理教室にも通ってる気分です(^^)

帰りは、中野から西荻窪まで足をのばして「もぐもぐ」のハムを買ってきました〜

5日の教室の帰りにも寄ったんだけど、ここのハムは手作りで美味しいです!
なのでウチとは逆方向だけど今日も通ってしまいました(´゚艸゚)∴ブッ
そうまでしてでも買いたいのよね〜(笑)

明日のお昼は今日作ったパンドミと、もぐもぐのハムでサンドウィッチの予定。超楽しみです♪


写真は西荻窪の駅ホームにて。
きっと夕暮れ空が綺麗なんだろうけど高いマンションが邪魔で。。。寸足らずの私なのでみえませんでした(ノ_・。)
カメラはG10で。
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反対のホームではこんな感じ。。。
e0190252_23952.jpg

e0190252_6562966.jpg
VISTA QUEST VQ1015 130万画素 設定:高画質1600×1200


あ〜写真って面白い…(*ノ▽ノ)イヤン
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by michimichita | 2009-12-10 23:42 | パン作り


食綴りになってますのぉ


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