ホワイトバレンタイン♡

終わったー

オワーーッタ!

バレンタイン出勤終わりましたヽ(´Д`;)ノアゥア...

疲れた〜

夢に出てきたチョコレートil||li_| ̄|○il||li

つまんだチョコレート数知れず(´゚艸゚)∴ブッ

今年もたっぷり疲れました。



1月後半から忙しい毎日でしたが、ちゃっかりお菓子教室にも通ってました(* ̄m ̄)プッ

3つのガトーショコラを習ってきたよ。

どれも使う材料や分量、食感も違い見た目も違い、
基本的な作り方は一緒なんだけど、こうも違うもんかぁ〜と勉強になりました。

スイートチョコレートとミルクチョコレートを混ぜて作ったガトーショコラ・オレ
e0190252_21521687.jpg

喉ごしが凄く良くて、絶妙なしっとり感がとってもいい!

全体的にしっとりした濃厚ガトーショコラ
e0190252_21521347.jpg

3つの中で1番リッチな材料です。
濃厚でクリーミーで、チョコ好きにはたまらない!

材料が一番シンプルなライトなガトーショコラ
e0190252_21521954.jpg

外はさっくり、中はしっとり、
チョコレートとという素材を活かしたケーキ。
添えたホイップが良く合います。

どれもこれも美味しかった♪

で、肝心の我が家のバレンタイン。。。

教室で作ってきたものはその都度食べていただいたので、
今夜はイチゴでチョコフォンデュし^^
e0190252_23271599.jpg

ビタミン補給〜

簡単でごめんなさい。

疲れたんだもん。バレンタイン出勤。。。(; ̄Д ̄)

簡単なんだけど、チョコのナイスな苦みと甘いイチゴがマッチ☆

美味しかったよ^^



外は雪。

激寒です。。。
ホワイトバレンタインです(* ̄m ̄)プッ
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by michimichita | 2011-02-14 21:54 | お菓子作り


食綴りになってますのぉ


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