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今夜は。。。

やけにカメ吉が騒がしい。

水槽の中でバッコンバッコンひっくり返っては戻ってを繰り返し暴れてる(´゚艸゚)∴ブッ

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( ̄▽ ̄;)ッ!

FULL MOON・・・だからかな?
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by michimichita | 2010-01-31 02:11 | 独り言

休憩中は。。。

今日、新宿でお仕事でした。

バレンタイン前なので通常より忙しい・・・

忙しいと言いつつも、まだまだピークではない。

これから訪れる地獄はまだこれから。

振り返れば3回目のバレンタイン。

昨年、何が良く売れて何が欠品してて・・・とか覚えてるもん。

なんだかんだで、ほそ〜く・なが〜く続いてる(´゚艸゚)∴ブッ



私は仕事の休憩中、同じテナントに入ってる本屋でほぼ過ごす。

レシピ本、雑貨本、旅行本などなど立ち読みして仕事に戻る。

本を夢中に見ているとついついのめり込んでしまい、
あっという間に休憩時間は終わって慌てて仕事場に戻るって感じ。

結局、休憩=体を休める・・・にはなってなくて立ちっぱなしなんだけど。
調べたい事、興味がある事など頭の中に叩き込むのは楽しかったりする。

今日は、1冊のレシピ本を購入。
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瀬戸口しおりさんの『家で/つくる/たべる/おやつ』です。

どうしてこの本を買ったかと言うと・・・

特に珍しいレシピが載ってるって分けでもないんだけど、
パラパラパラ〜と見た時のフィーリング(´゚艸゚)∴ブッ

買って気づいた事。

なんと今日発売の本だった。
レシピ本を発売日に買ったのって初めてかも(笑)

帰り、電車に揺られて見ながら帰ってきたんだけど、
甘い物から軽食まで、素朴でさほど難レシピもなく、手軽に気軽に出来そうな感じ。

私、本は苦手だけど。レシピ本はずっと見てられるんだよね。
暇さえあればレシピ本見てる。
見てるだけで楽しくてワクワクする。

美味しそう〜 今は度何作ろうかな〜って妄想ワールドどっぷりハマってます(´゚艸゚)∴ブッ
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by michimichita | 2010-01-30 23:53 | お買い物

味噌教室へ

今年は、「○○教室」へ出来るだけ通ってお勉強しようと決めた年。

まずは手作り味噌教室へ行ってきました。

お味噌は毎年毎年作ってみたかったんだけど、
材料はともかく、容器などの初期投資に腰が上がらず見送ってきた。

でも、いつかは作ってみたかったので今年は「教室」をきっかけに始めたいと決心!

場所は代官山「チェリーテラス」で。バーミックスを取り扱ってる日本代理店です。
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味噌教室は大人気らしくて、定員オーバーしてて隣の人と肩が接触するぐらいギュウギュウでした(^^:)

写真も満足に撮れず。。。


教室の内容は大きく分けて2つあり、メインのお味噌の作り方と、お味噌と使った料理の紹介。
用意された茹大豆をバーミックスで潰して容器入れるまでを実際に作業しました。

ここで作ったお味噌は、来年の教室で使用するそうです。

お味噌作る行程は、思ったより簡単。

教室へ行かなくても大丈夫なんだろうけど、
バーミックスを使ったちょっとしたコツとか、注意点とかを細かく教えてもらえたので、
これで家で作るのも安心( ̄ー+ ̄)キラーン

そしてお味噌作りでも、各家庭での豆や麹の質だったり、配合の塩梅も微妙に変わってくるんだろうけど、
今回は「チェリーテラス家」に代々伝わる秘伝お味噌のレシピを教えてもらったという感じです。


昨年に仕込んだ味噌を試食したけど、塩気がちょうど良くて角が無く香り高い味噌で、
是非家で作ってみたい「チェリーテラス家」の味噌!

人数が多かったけど、一通りの行程を実際に出来たし、
丁寧な指導だったのでとっても分かりやすかった。

実習が終わったとは、昨年の仕込んだお味噌を使ったお料理の試食!

野菜スティック、きんぴら、酢の物、さわらの味噌漬け、御飯、豚汁、みそ蒸しパン・・・
ボリューム満点(笑)

豚汁はオリーブオイルが入っててとっても美味しかった!
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よくオリーブオイルをお味噌汁に入れて・・・って聞くけど、
自分の中ではイマイチお味噌とオリーブが融合するイメージがなくて(^^:)
今回食べて、オリーブオイルを使うとちょっとまろやかで優しい味。
私はいつもごま油でお肉を炒めるので、今度はオリーブオイルでやってみよっと♡

超美味しかった!全部食べきったらかなりお腹がいっぱいになりました。
帰りに隣にある「松之助N.Y.」でスウィーツでも食べて帰ろうかと思ったけど断念(ノ_・。)

今回のお味噌教室の受講料は3000円也 かなりお得な教室かと!

かなりいい勉強になりました。すぐにでも我が家で取り入れたい事ばかり。
本やネットもいいけど、やっぱり実際に見て感じる事は大事だと思った1日だった。

常に教室を開催してるみたいなので、違う内容で参加したいなぁ〜と思ったよ♪


家に帰ってさっそく味噌を仕込みました!

お豆は事前に煮てあったので作業にすぐ取り掛かり。忘れないうちにね(´゚艸゚)∴ブッ

その話はまた後日。。。
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by michimichita | 2010-01-29 23:45 | 教室

初セルっす。

今日は朝5時起き+朝からさっきまでずっと仕事でしたΣ( ̄ロ ̄lll)

さすがにずっと動きっぱなし、作業しっぱなしが続いたのでヘロヘロ〜

でも、帰ったら頼んでもないのに洗濯物が畳んでありかなり感激…(*ノ▽ノ)イヤン

テキトーだけど。。。と謙虚なのが子憎いね(´゚艸゚)∴ブッ

ゆ〜ちん。ありがとう*:.。☆..。.(´∀`人)



そんなゆ〜ちんが素敵なモノを買った・・・


ウチ、

初めてBlu-ray diskを買いました。



買ったのは勿論。


マイケル・ジャクソン THIS IS IT(特製ブックレット付き) Blu-ray

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ジャケは同じ、上のダサイ帯が Blu-rayって事で´゚艸゚)∴ブッ


この二日間ぐらい、DVDや Blu-rayを手にして、
私みたいにニヤケてる人は全国にたくさんいるんだろうな。。。…(*ノ▽ノ)イヤン

・・・追記
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by michimichita | 2010-01-28 23:40 | お買い物

がんばれ!

首のぐるぐるが、新宿で1日仕事しただけで復活・・・il||li_| ̄|○il||li

いやだぁ〜

がんばれ!がんばれ!がんばろう!
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ほら、この葉っぱみたいに!

ふぁいつだっ!おー!

(´゚艸゚)∴ブッ
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by michimichita | 2010-01-27 23:15 | 独り言

ちょっとそこまで。。。

近くの商店街まで行く道中。

葉は散ってしまったけど、そこには新たな蕾がチラホラみえました。

うん、確実に春が近づいてる。
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あと2ヶ月ちょっとで桜が満開。。。だ!

そうそう、今日、下町にはちょっと似つかないオシャレカフェ?を教えてもらいました。
こんなに可愛いラテが出てくるの。。。
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私も書いてみたいな〜(´゚艸゚)∴ブッ
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by michimichita | 2010-01-27 00:54 | おでかけ

これはおススメ!

久しぶりにいいテレビ番組を見つけた。

日曜日の23時からTOKYO MXで放送されている「松嶋×町山 未公開映画を観るTV」です。
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日本未公開のドキュメント映画を2回に渡って放送するという単純な番組ですが、
この放送される未公開映画の内容が素晴らしくおもしろい!

映画評論家の町山さんの解説も的を得てて分かりやすくていい。

どうか終わらないで続いて欲しい番組!

ちょっと前からみ始めたんだけど、
放送は2009年4月から始まっていたらしい。
どうしてもっと早く放送に気づかなかったのか・・・il||li_| ̄|○il||li う〜悔やむわ〜

海外のドキュメント映画は面白い。

しかし、どうも日本という国境はなかなか超えられないらしい・・・

真実はそういうところにあると思うんだなぁ・・・
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by michimichita | 2010-01-26 02:01 | 独り言

14階でこっそり撮りました

今日の夕暮れはこんな感じ。
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17時27分
三脚なしで2秒開放はちとキツい(^^:)

ちょっと日が沈むのが遅くなったかなって感じです。


昼間は暖かいな〜って思ってたけど、

さっき仕事から帰って来るとき激寒だったil||li_| ̄|○il||li

風がピープー吹いてた!

フード被ってエスキモー状態で帰ってきたよ。。。
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by michimichita | 2010-01-25 23:49 | photo life

なんとか復活。

くぅ〜 

繁忙期前の土日の連休を風邪で台無しにしてしまった〜il||li_| ̄|○il||li

くやしっちゃ〜

3日間動かないと、膝の関節が固まります(; ̄Д ̄)

動いてなかった反動で、今、もの凄くテキパキ動いております。。。

あれしたり〜これしたり〜


さっき、iPodにビートルズの曲を全部入れた♪
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シングルなど若干重複して267曲、やっぱりMONOはMONOで・・・ステレオはステレオで・・・

♪〜〜 ♪〜〜 ♪〜〜

うん、やっぱいいね!

1月30日から公開される『ゴールデンスランバー』という映画があるんだけど
ビートルズの「ゴールデンスランバー」という曲のタイトルそのまま引用されてるの。

たった1分36秒の曲だけど、ずっと口ずさみたくなるとっても心にぐっとくる曲。

Once there was a way
To get back homeward
Once there was a way
To get back home

Sleep, pretty darling, do not cry
And I will sing a lullaby

Golden slumbers fill your eyes
Smiles awake you when you rise
Sleep, pretty darling, do not cry
And I will sing a lullaby

Once there was a way
To get back homeward
Once there was a way
To get back home

Sleep, pretty darling, do not cry
And I will sing a lullaby



かつて そこには
故郷へと続く道があった
かつて そこには
家へと続く道があった

おやすみ かわいい子 泣かないで
子守唄をうたってあげよう

黄金の眠りがおまえの瞳を満たし
微笑がおまえの目を覚ます
おやすみ かわいい子 泣かないで
子守唄をうたってあげよう

かつて そこには
故郷へと続く道があった
かつて そこには
家へと続く道があった

おやすみ かわいい子 泣かないで
子守唄をうたってあげよう



私、特別にビートルズのファンではないんだけど。

改めて聴くと、ビートルズの曲はタイトルは知らないけど案外聴いた事ある曲ばかりなんだよね。
知らないうちに耳にしている事が多いんだろうな。

そう思うとやっぱりビートルズって偉大だな。。。
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by michimichita | 2010-01-24 23:55 | 今日の出来事

鼻タレ小僧っす。。。

結局ですね〜昨日は仕事ポカしました〜 (ノ_・。)

もし行っていたら、とんでもない事になっていたと思う。
仕事に行かなくちゃいけないという責任感も大事ですが、休む事も大事なのです。

昨日と今日、これでもかってぐらい寝た(´゚艸゚)∴ブッ

今回はあまり熱が出なかったの。
喉&頭痛い、鼻水ダラダラ→くしゃみ。

風邪か花粉症か!?

この双方で病院では物議を醸し出しましたが採血の結果、風邪と言う事で薬たくさんもらいました。

こういう時に食べるギンギンに冷えた柑橘系ってすっごい美味しいよ〜
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体が潤うわ〜

とりあえず安静が一番。
明日も大人しく引きこもりっす〜
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by michimichita | 2010-01-23 23:41 | 今日の出来事


食綴りになってますのぉ


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