人気ブログランキング | 話題のタグを見る

いい、いい日(*゚艸゚);∵:

11月11日は〜 いい、いい日(´゚艸゚)∴ブッの結婚記念日です。

結婚してまるっと2年。。。と思うと、まだそんなか〜と思うけど、

付き合って5年。

知り合って11年。

実は、もうそんなか〜です(´゚艸゚)∴ブッ

人生の3分の1の付き合いです。

これからも宜しくって事で、今日はお祝い〜*:.。☆..。.(´∀`人)

と思いきや、ユン様は今日は泊まりで仕事、さっき雨の中出掛けて行きました。。。

昨年の今頃はハワイの海の上で優雅にディナーだったのに〜、今年は打って変わってこんなです(´゚艸゚)∴ブッ

でも、いいんです。

このご時世、仕事があって働けるという事は、ホントにありがたい事なのです。選り好みで仕事をしてる時ではない。
「いってらっしゃい〜」と、笑顔でお見送りしました〜♪



ということで、お見送り後は届いた宅配の野菜を使って作り置きしてました。
いい、いい日(*゚艸゚);∵:_e0190252_18125468.jpg

写真はとくたろうさんではお初で届いた「辺塚(へつか)だいだい」2個とおまかせ野菜セットで届いた「コーラルビ」と「赤かぶ」です。

辺塚だいだい、見た目はミカンみたいですが、香りを楽しんでいただく実のようで、ゆずやすだちのように使うみたいです。

果肉もたっぷりのようなので、ウチでは絞って炭酸割にしようと思います。

だいだいって言うぐらいだから、きっと綺麗な橙色なんだろうな^^


赤カブはさっそく甘酢漬けにしました。
いい、いい日(*゚艸゚);∵:_e0190252_18114182.jpg

綺麗な紫色〜この皮の紫色が滲み出て全体的に赤い色のお漬け物になるんだね〜
酢と砂糖と塩を混ぜたものを皮をつけたままカットしたカブと一緒にポリ袋に入れて常温で1週間待ちます。


まるでドラゴンボールに出てくる惑星のような「コーラルビ」(写真右上)は、分厚い皮を剥けば、カブと同じ感じで調理が出来ます。
同じ味付けでも、こうしたちょっと変わった野菜を取り入れるだけで、マンネリ化した食卓がちょっと変わる気がします。


その他、とくたろうさんでマコモダケと、野菜セットでは、かぼちゃ、サニーレタス、りんご、ブロッコリー、春菊、ニンジン。

4週連続できた小松菜からはやっと開放されました(´゚艸゚)∴ブッ

そして昨日は、夜の仕事友達から実家で穫れた青梗菜、さつまいも、ほうれん草、柿、カブ、ゆず、小豆をいただきました。
こんなにたくさんの種類をお家の畑で作ってるんですって〜凄い!

頂き物の野菜と宅配の野菜。。。きゃ〜!野菜がいっぱい。嬉しい悲鳴ですわ(*゚艸゚);∵:
by michimichita | 2009-11-11 18:13 | 今日の出来事


食綴りになってますのぉ


by michimichita

最新の記事

夏2014
at 2014-07-08 03:15
サンドイッチ♡
at 2013-12-04 15:38
at 2013-09-19 01:39
ひとくちサイズ
at 2013-09-15 01:52
ウチのデート定番。
at 2013-09-02 01:58

Thank you forever

カテゴリ

今日の出来事
おでかけ
photo life
パン作り
お菓子作り

キッチン
お買い物
独り言
教室
にゃんこ
iPhoneより

以前の記事

2014年 07月
2013年 12月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

日々の出来事

画像一覧