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イングリッシュマフィン

昨晩、明日の朝ご飯どうしよう。。。と、思い立ってイングリッシュマフィンを焼きました。
イングリッシュマフィン_e0190252_1513443.jpg

翌日のパンなのでちょっとシワってますが。。。ヽ(´Д`;)ノアゥア...

直径8センチ、高さ3.5センチ、この型が好きです♡

型に入れて焼くから、成型とかあまり気にしなくていいし、
3時間ちょっとで作れる。。。レッスンで習ったおいしいパンです*:.。☆..。.(´∀`人)

遅い朝食、早い昼食でいただきました!

トーストしたイングリッシュマフィンを
いちじくジャムとチーズ、いちじくジャムとピーナッツバター(無糖)の組み合わせ。

いちじくジャム、チーズとの相性抜群です…(*ノ▽ノ)イヤン

ピーナッツバター大好きなユン様がこれもいいよ!と、
いちじくジャムピーナッツの組み合わせも◎

「いちチー」と「いちピー」最高です(´゚艸゚)∴ブッ

フルーツと塩っ気の組み合わせ、子供の頃は嫌いだったけど、
今はその大人〜な感じが好きだったりする。。。


でも、まだ「マヨ+林檎&缶詰みかん」は好みではないけど。。。(; ̄Д ̄)


イングリッシュマフィン_e0190252_154272.jpg


いちじくジャムは先日作ったの。

愛知県産の超〜立派ないちじくをガッツリ買ったので。。。
イングリッシュマフィン_e0190252_1514359.jpg


たくさんのいちじく!半分はジャムにしました。
イングリッシュマフィン_e0190252_1514542.jpg



いちじくってぼやけた味してる(´゚艸゚)∴ブッ

食べれば食べる程ぼやけた味(´゚艸゚)∴ブッ

でも、そのぼやけた味が人気の秘訣だったり♡
by michimichita | 2011-09-13 15:05 | パン作り


食綴りになってますのぉ


by michimichita

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